[限定ロット] グァテマラ エルインヘルト農園 ナティーボ ナチュラル 200g

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エルインヘルト農園は、グアテマラ北西部ウエウエテナンゴ県の谷沿いに深く入ったラ・リベルタ村に位置し、敷地面積750ヘクタール(コーヒー栽培エリア250ヘクタール)の広大な敷地の中で営まれています。この地区は平均気温が16-28℃と冷涼で、年間降水量1,800-2,000mmと適度な湿度があり、有機物質に富んだ火山性の土壌を有します。明確な乾季が均等な開花熟成を生み、結果として最上級の酸味、ボディ、味わい、ほのかなワインのようなアロマをもったコーヒーを生み出します。
 農園は大変良く手入れされており、樹の形、枝の勢い、葉の色・実の付き方が素晴らしく、一目で判ります。堆肥には、ミミズを使って作り出した有機を使用するなど環境にも細心の注意を払っています。敷地内の470ヘクタールの天然雨林は、動植物の自生を維持するとともに、この農園に最適な気候をもたらします。
 収穫は完熟赤実のみが手摘みされ、今回特別に非水洗処理工程を行ってもらいました。マイクロクライメイト(微環境)が反映されるよう、注意深く工程を進めていきます。このようにして出来上がったトラディショナル・ナチュラルは、イチゴやドライフルーツ、ワインの様な風味が素晴らしく、アギーレ氏の徹底した研究・管理がカップからも伺えます。
 このエル・インヘルト・ウノ農園のコーヒーはグァテマラのスペシャルティコーヒーコンペティションにおいて、毎年上位に入賞しており、まさにグァテマラの頂点に位置するスペシャルティコーヒーといえます。

ぜひぜひこの素晴らしい風味をご体験ください。
オススメです!!

ショップの評価

  •  リキッドアイスコーヒー2本+ブレンド200g

    リキッドアイスコーヒー2本+ブレンド200g

    豆のまま

    発送にあたり、あとから日付指定をお願いしましたが、快くご対応いただきました。 リボンもかけていただきありがとうございました!! 実店舗での購入はまだ1回ですが、今後も定期的に利用させていただきます。

    この度はご利用いただきありがとうございました! またのご来店を心よりお待ちしております。 これからもよろしくお願いいたします^^

  • オリジナル リキッド アイスコーヒー 2本入 ギフトボックス

    オリジナル リキッド アイスコーヒー 2本入 ギフトボックス

  • オリジナル リキッド アイスコーヒー

    オリジナル リキッド アイスコーヒー

    初めて購入させていただきました。 飲むの楽しみにしています。ギフト用もコーヒー好きの友達が喜んでくれると思います。

    この度はご購入いただき誠にありがとうございます。 どうぞよいコーヒータイムをお過ごしください。 ご友人にも喜んでいただけると幸いです!

  • ブラジル Bau農園 Dry on tree(樹上完熟) 200g

    ブラジル Bau農園 Dry on tree(樹上完熟) 200g

    挽き(粉)

  • オリジナル リキッド アイスコーヒー

    オリジナル リキッド アイスコーヒー

  • オリジナル ドリップバッグ (イエロー) 10個入

    オリジナル ドリップバッグ (イエロー) 10個入

    またまた購入させて頂きました…。 それくらい美味しいです。 簡単に美味しいコーヒーがいただけて、 有難いです!

    いつもありがとうございます!! 喜んでいただけてとても嬉しいです!

  • エチオピア イルガチェフェ コンガ農協 G1 ウォッシュド 200g

    エチオピア イルガチェフェ コンガ農協 G1 ウォッシュド 200g

    挽き(粉)

  • ルワンダ ニャルシザ CWS  200g

    ルワンダ ニャルシザ CWS 200g

    挽き(粉)

  • ハウスブレンド トモノウコーヒー 200g

    ハウスブレンド トモノウコーヒー 200g

    挽き(粉)

  •  ケニア AB カグモイニ  200g

    ケニア AB カグモイニ 200g

    挽き(粉)

  • オリジナル ドリップバッグ (イエロー) 10個入

    オリジナル ドリップバッグ (イエロー) 10個入

    前回購入後、すぐにリピートしました。 飲みやすくて気に入ってます。 お店にも伺いたいと思います♥️

    ありがとうございます!リピートとても嬉しいです! ぜひご来店ください。お待ちしております。

  • エチオピア イルガチェフェ コンガ農協 G1 ウォッシュド 200g

    エチオピア イルガチェフェ コンガ農協 G1 ウォッシュド 200g

    挽き(粉)

  • TSUBAME&Kalita メジャーカップ ブラスト L

    TSUBAME&Kalita メジャーカップ ブラスト L

  • エチオピア イルガチェフェ  コンガ農協  ナチュラル   200g

    エチオピア イルガチェフェ コンガ農協 ナチュラル 200g

    挽き(粉)

  • エチオピア イルガチェフェ  コンガ農協  ナチュラル   200g

    エチオピア イルガチェフェ コンガ農協 ナチュラル 200g

    豆のまま

  • ハウスブレンド トモノウコーヒー 200g

    ハウスブレンド トモノウコーヒー 200g

    挽き(粉)

  • ハウスブレンド トモノウコーヒー 200g

    ハウスブレンド トモノウコーヒー 200g

    豆のまま

  • オリジナル ドリップバッグ (イエロー) 10個入

    オリジナル ドリップバッグ (イエロー) 10個入

    酸味がなくて飲みやすく、続けて2杯飲んでしまいました! 早速、また購入させて頂きます!

    ありがとうございます! 今後ともよろしくお願いいたします。

  • オリジナル ドリップバッグ(ピンク)10個入

    オリジナル ドリップバッグ(ピンク)10個入

  • ハウスブレンド トモノウコーヒー 200g

    ハウスブレンド トモノウコーヒー 200g

    豆のまま